Les élèves de Seconde Production Agricole du Lycée Pro Agricole Félix Gaillard à Salles de Barbezieux vous informent de la vente de leurs poulets fermiers.
Ces poulets fermiers, élevés de mars à mai 2021, sont un support « grandeur nature » d’apprentissage à l’élevage pour les élèves en début de formation aux métiers d’éleveur(se). Cette initiative se veut plus globale en valorisant ces poulets en circuit-court par la vente directe.
Ces poulets (coqs et poules) élevés pendant 100 jours sont préparés pour être prêts à cuire, avec abats (foie, gésier, coeur). Le poids va varier entre 1,8 kg et 3 kg pour les + gros ; le tarif est de 8 € /kg prêt à cuire.
Par ailleurs, des poules et coqs (vivants) vous sont aussi proposés, à 13 € l’individu.
Si ces poulets vous intéressent, vous trouverez
un bon de commande pour les poulets (retour avant le 12 mai au mail suivant : david.leservoisier@educagri.fr)
Les poulets seront disponibles au LPA Félix Gaillard le vendredi 21 mai après-midi (13 h 30 – 18 h), une livraison à l’oisellerie est prévue vers midi ce même jour.